兰文网 - 综合其他 - 清平乐·山居在线阅读 - 第83章

第83章

    “退点,留剩下的炭火就够了。”

    柏翠揉着眼睛进灶房时,瞬间被扑鼻的香味激醒。

    焯熟的灰灰菜荠荠菜堆了满满一大碗,上面撒了蒜末、葱花,烧得冒白烟的荤油炸过花椒茱萸后淋到蒜末葱花上。

    麻辣香混合蒜香,真真令人止不住口水。

    见案板上的碗里全是麻乎乎的……面糊,里面还有米粒,柏翠惊奇,瞪大了眼睛,“大嫂,这是啥饭?”

    “黏煮,尝尝咋样,喜欢吃的话以后常做。”谢烨笑着回她,催促道:“快去洗漱,吃过饭再睡,这两天也是累狠了。”

    “不累,就是今儿下雨,眼睛黏得很,想醒醒不来。”

    谢烨搅拌野菜,量太大,手都泛酸了,将筷子递给柏苍,“你来,小心点,别别出来。”

    柏翠端洗漱杯刷牙,不忘吹彩虹屁,“大嫂做的肯定好吃。”

    这是谢烨第一次在这里做黏煮,手虽然生了,还结果喜人,还算成功!

    黏煮,是山东的特色美食,前世去山东旅游时有幸次过一次,只那一次,惊艳又欣喜,而后便是念念不忘!

    吃过山东的黏煮,回家后自己也做了几次,但用的是玉米面。

    今儿做,虽没玉米面,但用米汤拌麦面,既有大米的清香,又不失麦面的黏糊,就着微酸香辣的凉拌菜,吃的人暖呼